Neuigkeiten von uns

Neuigkeiten und Einblicke in die Backstube werden gelegentlich auf der facebook-Seite "Backen mit Mike" veröffentlicht.
Werner Kräutler hat in seinem Blog "Tirol isch toll" am 29.10.2025 einen Bericht über uns veröffentlicht. Vielen Dank Werner für deinen Besuch, das Gespräch mit dir und den tollen Beitrag über unser Backstiebele (zu finden unter https://tirolischtoll.wordpress.com).
Am 11.08.2025 erschien im "Optionen Podcast" die Folge 7, in welcher wir unsere Geschichte erzählen durften. Danke Brigitta und Damian für das nette Gespräch. Die Folge kann auf spotify oder youtube gefunden und gehört werden.
Im "Der Vinschgerwind", Ausgabe Nr.16 vom 07.08.2025 wurde auf Seite 47 eine Informations-Anzeige von uns veröffentlicht.
In der "Woolschell", dem Schludernser Dorfblatt, erschien in der Ausgabe vom April 2025 ein Bericht über das Schludernser Backstiebele.
Im "Vinschger" wurde Anfang des Jahres 2025 eine erste, kleine Anzeige veröffentlicht.

Preisliste

Der Kilopreis beim Brot beträgt 10€.

Ausgenommen davon sind Spezialbrote wie beispielsweise die Wurzelbrote aus den Urgetreiden Einkorn, Emmer und Kamut oder unsere Früchtebrote ("Psairer Zelten") mit Walnüssen, Mandeln, Feigen und Rosinen. Hier gibt es einen Stückpreis.

Spitzbuben aus Dinkelmürbteig kosten 3,5€ pro Stück, ein Hefezopf 6,5€ pro Stück.

Kekse haben einen Kilopreis zwischen 34€ und 40€.